para beber e fumar

Como funciona a nossa classificação de preços?

Águas:

Cadê a tampinha da minha água?

Cordilheira dos Andes e algumas águas minerais

Mawün - agua de lluvia

Sarandi
Tau Spring water

Cafés:

Algumas bebidas - Lima

Arábica espresso café - Bisetti

Aula de barismo

Brigadeiro Café

Café colombiano

cafés Blue Bottle e Stumptown

Cafés em Serra Negra

café etíope da Love Coffee Roasters
café japonês

Café La Ruta de Kaldi

Café Orfeu

Café peruano Valle Sagrado

Café Santo Grão

Cafezinho Il Barista

Coffee Collective

Cubita café

Espressamente

Espressos?!

Fazenda Águas Claras
Flor de kavè
Gelo de café e limonada suíça

Goles de nostalgia...
Infusão de café à frio

Hario V60

Infusão de café

Lavazza

Martins café

Octavio Café

8 harmonização virtual

Oitava harmonização virtual

Ristretto ou Curto?

Santo Grão

Um bom café

um café da manhã sem café

Yanaka Coffee

Cervejas:

A última da Velha Guarda

Bebidas do Ano Novo

Cerveja do carteiro

Cervejas artesanais chilenas

Cerveja Wexford

Com ou sem colarinho

Degustação no Frangó

La Trappe Tripel

Minhas novas descobertas

Paralelo 12:27

Participe da sétima harmonização virtual

Pilsner Urquell

Tortula

Tsingtao beer

Chás e infusões:

Açúcar malvasia rosetta
Agüita de rica-rica

Algumas bebidas - Lima
Assam com gelo de hortelã

Assam tea
Assam FTGBOP da A.C. Perch's

Aula de chá

Blooming tea 335
Boba (Pobá - chá preto com tapioca negra)

Bolo de iogurte com chá verde

Bombay chai
Castleton tea

Chá com bolinho

Chai

Chá tem hora?

Chás coreanos

Chá ou infusão
Chá preto Russian blend
Chá silver needle

Chá verde
Chá verde com conserva salgada flor de cerejeira
Chá verde de Kagoshima
Chá verde e yookan

Chimas
Coin Shaped Pu Erh

Darjeeling tea

dorayaki com chá

Earl grey com flores
Elderflower cordial

Fim de tarde

Flor de pêssego vermelho

Flor engarrafada

Flores na xícara

Folhas de amoreira branca

Foto da embalagem

Ginseng
Gyokuro A. C. Perch's

Gunpowder
Hekiun Gyokuro
Hot Toddy

Infusão de amaranto

Infusão de café

Infusão de detchu

Infusão de frutas

Infusão de limão verbena

Infusão perfumada

Infusão Sans & Sans

Inti Zen - silencio andino
Izumicha
Jasmine dragon pearls

Lychee black tea

mais Chimas
Mariage Frères

Matcha
Matcha gelado?
Matcha tradicional (Ippodo tea house)

Mate de coca

Mousse de calêndula
Oolong Zoe!

Parabéns meu amor!

Pu er Fook Ming Tong (envelhedido 20 anos)

Pu-erh

Pu-erh 1995 Madame Tseng (Maison des Trois Thés)

Pu li tea

Rooitea de baunilha

Sencha
Sencha Kumpu Ippodo

Shincha (Ippodo Tea)
Shincha

Sorvete de matcha

Ti kuan yin tea

Torrões de açúcar
Uji-cha Nishide

White tea

White tea e caqui

White tea silver needle

Cocktails:

Abbey Cocktail

A cozinha peruana de Dona Wilma

Algumas bebidas - Lima

Cucumber Gimlet

Drinks clássicos

Gin + Tomate
G & T
Glühwein (vinho quente)

Hendrick's gin no meu dry martini

Hernö Gin
Hot Toddy

Killa

Mexerica e limão

Mojito e cigarrilha

Réveillon

"Shaken, not stirred"

Spritz

Kefir e kombucha:
Como aromatizar kombucha
Kefir de água
Kombucha (como fazer)
Kombucha de amora

Licores:

Aromes del Montserrat

Bokbunja Joo

Cantucci de amendoim

Eau de vie

Krupnikas

Licor de café

Licor de granadilla

Licor de jabuticaba

Licor de maracujá

Licor grego

Morango e funcho

Pequi ou piqui

Pudim de café

Suprême Denoix 5 ans

Sucos e Leites:

Abacate

Algumas bebidas - Lima

Aloe drink
Chia fresca com kombucha

Chicha morada
Chocolate quente
Cubos de melão no chá

É iogurte?
Iogurte de amora

Iogurte gordo

Leite de arroz sem lactose
Leite de asa no mi (hemp seed milk - dairy free)

Leite de aveia caseiro sem lactose

Leite de avelã caseiro sem lactose
Leite de avelã (mais untuoso)

Leite de castanha do Pará sem lactose
Leite de macadâmia
Leite de quinoa sem lactose

Leite de semente de girassol caseiro
Mote con huesillo

Soda italiana
Suco de laranja com gelo de hortelã

Suco de uva Peculiare
Smoothie de café e huesillo
Smoothie de manga e chia
Smoothie de morango com farinha de tapioca

Shrubs (drinking vinegars):

Drinking vinegar de jabuticaba
Shrub de abacaxi
Shrub de kombucha (e abacaxi)

Shrub de maçã e elderflower
Shrub de manga e alecrim

Shrub de maracujá

Shrub de morango, lavanda e balsâmico

Harmonizações virtuais:

Arroz de pato e Luis Pato Baga 2005

Asti Spumante Araldica e Cachorro-quente

Bataapati Kékfrankos 2005 e Pörkölt

Brandade de bacalhau e Conde de Valdemar barrica 2006

Coin Shaped Pu Erh, Marco Luigi Reserva da Família Brut 2006 e Mix de frutas secas

Couscous com cordeiro e Torta de nectarina com Vinha do Alqueve 2003 e Tabalí 2005 late harvest muscat

Fettuccine Bolognese e Tosca Chianti Colli Senesi 2006 Tenuta Valdipiata

Fetuccine Picante e Salton Virtude Chardonnay 2008

Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2006 e Torta de cebolas

Gran Feudo Crianza e costelinha com barbecue

Jerez Fino La Ina, patatas bravas, Higos con Jamón y queso azul e Manchego

Lombo de porco com kinkan e Wehlener Sonnenuhr Selbach Riesling Spätlese 2004

Muscadet Sélection des Cognettes 2008 e Salada de folhas com lula recheada

Papillote de frango e La Trappe Tripel

Pascual Toso e Steak au poivre
Polenta com ragu de músculo e Salton Desejo 2005
Risotto de cogumelo e pepperoni e Finca La Linda Bonarda 2006

Risotto de feijoada com Cave do Amadeu Brut Rosé e Vallontano Tannat 2005

Robalo grelhado sobre ninho de legumes e Salton Classic Gewürztraminer 2005

Veuve Clicquot e smørrebrød

Vinhos:

Afincado

Alejandro Vigil e seus vinhos

Alguns biodinâmicos

Alguns queijos, alguns vinhos

Alguns vinhos fortificados

Almadén Cabernet Sauvignon Special Selection 1975

ÀN/2 2004

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 2002

Antiyal

Aquitania Pinot Noir 2007 (ou o vinho que não existe)

A rigor

Artisan bread, queijo de ovelha e Madeira

As Sortes 2007

Baba au rhum

Bairrada branco

Baud Père & Fils Côtes du Jura Savagnin 2003

Baumard Coteaux du Layon Carte d'Or 2005

Bavaroise de lúcuma

B Crux 2002

Bebidas do Ano Novo

Big Night - Primo

Big Night - Secondo

Blinis com ovas de tainha

Boa relação custo X benefício

Bodega Narbona

Bruno Rocca Barbaresco 2002

Cabezac Cuvée Arthur 2003

Cabo de Hornos 2003

Canciller Bodega Giol

Castello dei Rampolla Chianti Classico 2006

Cava do nosso Natal

Chablis Droin 2002

Champagne Deutz

Champagnes

Champagnes Cuvée Prestige

Champagne Veuve Clicquot

Champanheria?

Château de Beaumont Haut-Médoc 2000

Château de Fonsalette 1997

Château de Lascaux

Château de Musset - Lalande de Pomerol 2000

Château Tour du Moulin 2000 Cru Bourgeois

Châteaux L'Eglise Saget 2005

Château Petit Vedrines 2004 Sauternes

Chianti ou que anta?
Clos de Garands

Clos du Tue-Boeuf Frileuse 2005

Clos du Tue-Boeuf La Caillère 2004

Codornas e Castell de Falset 2001

Confraria brasileira de vinhos de Portugal

Cono sur riesling

Cono Sur Reserva Merlot 2005

Conversa

Conversas alheias sobre bebidas brasileiras

Côtes du Rhône Villages Signargues Domaine La Montagnette 06

Degustação de Bordeaux

Delbeck

Descorchados 2010 Argentina

Descorchados 2010 Chile

Diamantes no vinho

Dois Ribera del Duero

Domaine Baud Chardonnay 2005 - Côtes du Jura

Domaine Baud - Côtes du Jura Poulsard 2007

Domaine Bott-Geyl Les Éléments Riesling 2007

Domaine Laroche Chablis 2006

Domaine Marc Kreydenweiss Pinot Blanc Kritt 2006

Domaine Rimbert Le Mas Schiste Saint-Chinian 08

Donde Augusto

Don Melchor - vertical

Dow's Vintage 1970 e Bolo de frutas

Due Cuochi

Durigutti Malbec 2005

Echaurrén e a degustação histórica em Rioja

Encerramento Descorchados Argentina

Encierra 2003

Encontro Mistral

Entre amigos...

Enomatic

Equipo Navazos por Jesús Barquín

Etna Rosso Calderara Sottana 2004

Expovinhoff

Expovinis 2008

Expovinis 2009

Expovinis 2010
Expovinis 2015
ExpoVinis Brasil 2017

Faiveley Bourgogne blanc 2003

Familia Cecchin Malbec 2008

Figo poché

Flor de sal aromatizada

Frédéric Cossard Bedeau 2006

Gazpacho & Manzanilla

Gourmandise e Le Vin au Blog convidam para o segundo jantar harmonizado

Grande garrafa de vinho

Grande prova de vinhos portugueses

Hacienda Los Haroldos Malbec 2006

Harmonia entre França e Itália

"In memoriam" Marcel Lapierre

Intipalka Chardonnay 2010

Jègbor Bárdos És Fia 2007

Krohn Colheita 1976

Le Capriades

Le Manjue bistrô e World Wine

Leonardo Tempranillo 2005

Lindaflor Chardonnay 2005

Loma Larga

Los Dominios de Berceo Prefiloxerico Crianza 2001

Luiz Argenta Merlot 2005

Lumière Cadette rouge

Madeira Justino's Colheita 1995

Mais alguns queijos A.O.C.

Mais um vinho, mais uma história

Marcel Restaurant

Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2006

Masi Amarone Costasera Classico 1997

Matetic

Maturando queijos III

Méo-Camuzet

1143

Miraolas & Baco

Miolo Reserva pinot noir 2006

Miolo Merlot Terroir 2004

Nama - Santo Wines

Natal 2009

Niepoort Porto Colheita 1990

No Freddy

O jantar

Olivier Guyot Bourgogne 2005

O negócio do vinho

O Rio de Janeiro continua lindo...

Ostras frescas, camarões secos e dendê

Os vinhos A.R.M.M.

O tomate e o pão

Paul Hobbs no Dalva e Dito

Paulo Laureano Clássico 2006

Paulo Laureano Premium

Pedro Parra

Pequenas partilhas 2002 tannat

Pétrus, Le Pin e outros Pomerol

PFV - Primum Familiae Vini

Pizzato Concentus 2004

Planeta La Segreta Rosso 2007

Polenta com portobello e prosciutto crudo

Porto Comenda white

Porto krohn LBV 1985

Portos Vintage 2007

Prazeres da Mesa ao vivo dia 25

Pro Chile

Queijos e vinhos

Quinta da Neve pinot noir 2004

Raridades enológicas

René Vásquez (Viña Altaïr)

Resultado da enquete

Resultado Top Ten 2008

Ribera del Lago

Riesling auslese 2003

Rocambole de papoula

Rolha

Rolhas de espumante

Rosso Bianco

Rudi Pichler Riesling Smaragd Terrassen 2007

Salton Desejo

Salton Talento

Seis vinhos, seis países
Semana Mesa SP 2015

Signal Hill 1004 - pinotage

Solar do vinho do Porto

Solar do Vinho do Porto II

Solar do vinho do Porto 2009

Surazo

Tapas e alho negro

Tá reservado, pai!

Taylor's Vintage Quinta de Vargellas 1986

Tele-Thai

Terrazas de los Andes Syrah 2004

Top ten 2008

Top Ten 2010

Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2005

Trivento pinot noir

Um grande jantar

Um grande jantar II - parte 1

Um grande jantar II - parte 2

Um pouco de luz...

Um sancerre

Valbier

Valmadeiros e Tecedeira LBV 2001

Valmarino Reserva da Familia 05

Valparaíso

Vertical Almaviva

Vertical Caballo Loco

Vertical de Erasmo

Vigil e um pouco da história de Mendoza

Vila Leopoldina

Viña Aquitania

Vinagrete de caqui

Vinea wine day

Vinho em capsula?!

Vinho laranja?

Vinho Nina

Vinho para beber X vinho para degustar

Vinho peruano

Vinhos com fondue

Vini Vinci 2009

Vino!

Vinos del Larqui

Weinert e Catena Zapata

Ysern Gran Reserva Tannat 07

Destilados e outras bebidas:

Bolo de ameixa

Ceia de Natal

Charutos e runs dominicanos

Chocolate quente com Bourbon

Cognac

Conversas alheias sobre bebidas brasileiras

Degustação entre amigos

Eau de vie

Fever-Tree tonic water

Guaraná Jesus

Guaraná Mantiqueira

Hibiki Suntory Whisky

Keep walking club degustação

Killa

1978

Ouzo

Réveillon

Tiquira
Ungava gin
Vermouth Gourmandise

Voltei ao restaurante coreano!

Para fumar:

Bolivar, Montecristo e Dona Flor

Charutos e runs dominicanos

Cognac, Calvados e Josefina

Cohiba X Vegas Robaina

Concurso epicure sommelier

Mojito e cigarrilha Montecristo

Ouzo, charutos e cigarrilhas

Vegas Robaina Don Alejandro

Sancho Panza

Um grande jantar