Tofu harmoniza?

Dia de ousadia em NYC. Com o ritmo mais tranquilo de viagem decidimos não jantar em um restaurante. Lembrando os tempos de Japão e aproveitando a proximidade de um mercado coreano compramos o jantar para levar.

E a ousadia? O prato de tofu abaixo. Na realidade o prato de pimenta com um pouco de tofu. Pouco? Por que não um Pinot Noir do Oregon para apagar as chamas?

Ransom Jigsaw Pinot Noir

Já que as chamas persistiram, apagamos com o mochi recheado com sorvete de matcha.

Os figos ficaram para o café da manhã seguinte.

Faixa de preço: $$$

Postado por MM.