Arroz de tomate e paio
M.: Vamos pedir uma pizza?
N.: Hoje ainda é terça-feira.
N.: Vou olhar o que tem na geladeira.
Usei a linguiça paio congelada que sobrou do arroz de pato para um jantar improvisado.
Arroz de tomate e paio: Doure as fatias de linguiça paio, escorra sobre papel toalha. Refogue cebola e alho no azeite, una arroz. Adicione um pouco de cachaça. Acrescente caldo de legumes caseiro quente. Quando levantar fervura, una tomate concassé, páprica doce e flor de sal. No final da cocção acrescente o paio. Polvilhe pimenta do reino moída na hora.
N.: Hoje ainda é terça-feira.
N.: Vou olhar o que tem na geladeira.
Usei a linguiça paio congelada que sobrou do arroz de pato para um jantar improvisado.
Arroz de tomate e paio: Doure as fatias de linguiça paio, escorra sobre papel toalha. Refogue cebola e alho no azeite, una arroz. Adicione um pouco de cachaça. Acrescente caldo de legumes caseiro quente. Quando levantar fervura, una tomate concassé, páprica doce e flor de sal. No final da cocção acrescente o paio. Polvilhe pimenta do reino moída na hora.
Postado por NM.
