Sobrou bacalhau?

E o que fazer com as sobras do bacalhau?

Ontem teve bacalhau assado e sobrou. Hoje reaproveitei o peixe para preparar tostadas. 

Descarte as batatas (porque ninguém merece batata requentada, né?), desfie o bacalhau em lascas, aqueça e incorpore azeite.  Monte sobre fatias de pão aquecidas, polvilhe pimenta do reino e páprica doce. Sirva com salada.

Outras duas ideias de como reutilizar as sobras do bacalhau: salada morna de grão de bico e lasanha 

Postado por NM.