Le Venue (J.C. Le Roux) - Devon Valley

Apesar de Devon Valley ser pouco conhecido, a região é uma extensão de Stellenbosch. A vinícola J. C. Le Roux é especializada em espumantes e os melhores resultados estão nos rótulos feitos pelo método tradicional, lá chamado de método Cap Classique. Após a degustação com a enóloga Elunda Basson almoçamos no restaurante da vinícola. Foi uma das melhores refeições na África do Sul.

degustação de espumantes com Elunda Basson

Prawn and chorizo salad

West Coast oysters

Bubbly beef burger

Faixa de preço: $$$ (sem a degustação)

Postado por Nina Moori.