Umai Sushi - Tokyo
Mais uma visita ao Umai Sushi e uma nova experiência com pratos japoneses. Depois dos niguirizushis "normais" (se é que podemos chamá-los de normais) pedimos um sashimi de kujira, fatias cruas de carne de baleia. O sabor lembra o atum, mas a textura se aproxima mais da carne bovina tenra.
variados normais |
bonito |
kujira |
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