El Hoyo - Santiago
O fim do ano não é a melhor época para ir ao centro de Santiago. Assim como São Paulo, a região onde está o restaurante El Hoyo concentra grande número de lojas populares que costumam lotar nesta época de compras. No entanto vale a pena conhecer este clássico chileno com pratos gigantescos.
Experimentamos o clássico Pichanga, um prato de embutidos (produtos similares ao queso cabeza e dodine), queijo, picles, ovo cozido e azeitona.
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