Requeijão em barra com raspa de tacho
Numa rápida visita a capital mineira aproveitamos para visitar o mercado central de BH.
Depois de um prato de fígado acebolado com jiló fomos atrás da nossa cesta básica: conserva de pimenta, queijo da Canastra e requeijão em barra com raspa do tacho.
Este requeijão é firme o suficiente para cortar com faca, mas ainda derrete sobre uma fatia de pão quente.
Depois de um prato de fígado acebolado com jiló fomos atrás da nossa cesta básica: conserva de pimenta, queijo da Canastra e requeijão em barra com raspa do tacho.
Este requeijão é firme o suficiente para cortar com faca, mas ainda derrete sobre uma fatia de pão quente.
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