Polenta com molho de cebola caramelizada e vinho
A polenta preparada na aula pelos alunos ficou tão boa que mereceu um espaço aqui no Gourmandise.
Cozida no leite integral e caldo de legumes, a polenta tipo Bramata foi servida com molho de cebolas caramelizadas e vinho tinto, fatias de queijo tipo Brie e sal de Cabernet Sauvignon.
Cozida no leite integral e caldo de legumes, a polenta tipo Bramata foi servida com molho de cebolas caramelizadas e vinho tinto, fatias de queijo tipo Brie e sal de Cabernet Sauvignon.
Postado por Nina Moori.
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