Cream cheese japonês
Fazer compras é sempre divertido.
Agora imaginem fazer compras em um país onde você não sabe ler as embalagens ou rótulos?
Enquanto alguns produtos têm embalagem autoexplicativa outros se tornam uma pequena descoberta.
No Japão comprei algumas coisas julgando serem outras: geleia de laranja (na verdade era de yuzu), sal aromatizado com limão (era apenas limão liofilizado), bala de caramelo (era de açúcar mascavo)...
Enquanto escolhíamos alguns queijos japoneses - sim, o Japão produz ótimos queijos - encontramos um que parecia ser cremoso.
Quase acertamos já que se tratava de um cream cheese com sake kasu. Comemos o queijo cremoso com o pain de Campagne do L'Atelier de Joël Robuchon.
Faixa de preço: $
Postado por Nina Moori.
Agora imaginem fazer compras em um país onde você não sabe ler as embalagens ou rótulos?
Enquanto alguns produtos têm embalagem autoexplicativa outros se tornam uma pequena descoberta.
No Japão comprei algumas coisas julgando serem outras: geleia de laranja (na verdade era de yuzu), sal aromatizado com limão (era apenas limão liofilizado), bala de caramelo (era de açúcar mascavo)...
Enquanto escolhíamos alguns queijos japoneses - sim, o Japão produz ótimos queijos - encontramos um que parecia ser cremoso.
Quase acertamos já que se tratava de um cream cheese com sake kasu. Comemos o queijo cremoso com o pain de Campagne do L'Atelier de Joël Robuchon.
cream cheese com sake kasu
pain de Campagne
Faixa de preço: $
Postado por Nina Moori.
Comentários
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".