Conserva de pepino

Tonkatsu é um prato à base de carne de porco empanada muito comum no Japão e o melhor que experimentamos foi o do Katsukura. A conserva de pepino, com hiroshima-na (um tipo de verdura), shissô, gergelim, sake, sal e mirim era uma delícia.

Na hora de pagarmos a conta no caixa do restaurante vimos pacotes da conserva à venda e não resistimos.

Faixa de preço: $ (em Kyoto)

Postado por Nina Moori.