The NoMad (o frango) - NYC
Restaurante repetido não vale post?
Ou vale?
Na outra visita ao The NoMad, o Marcel estava sozinho e não conseguiu experimentar o tal do Whole-Roasted for two, um frango assado inteiro com foie gras, trufa negra e chanterelle.
Começamos com Beef tartare e Foie gras termine que apesar de muito bons não são necessários para quem escolhe o frango assado.
focaccia
tartare
terrine
o frango inteiro desfocado
frango
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