Eric Kayser Boulanger - Santiago

Se você está seguindo alguma dieta com restrição de glúten, mas não é celíaco, pode parar a leitura por aqui. 

Com crosta espessa e crocante, bastante dourado, com grandes alvéolos, miolo elástico, levemente ácido, denso e fumegante, a baguette da boulangerie Eric Kayser justifica a sanidade dos que ingerem glúten (claro, a não ser que seja celíaco).

Um tablete de manteiga e um potinho de geleia foram suficientes para escoltar a baguette, que foi sucedida por um pain au chocolat.

Faixa de preço: $ (na unidade Santiago)

Postado por Marcel Miwa.