Kent Kaffe Laboratorium - Copenhagen
Quando já havia esgotado todas as opções de grão e extrações do Coffee Collective, busquei nas imediações do Torvehallerne o Kent Kaffe. Embora maior parte da oferta de grãos fosse da América Central e do Sul, pedi o grão da Bwindi Forest Farm, de Uganda, na V60.
Os grãos são torrados no local, a extração é feita com cuidado, o salão é confortável, a rede wi-fi é aberta e o serviço informal e simpático. O que mais poderia pedir?
Infelizmente a "carga" de cafés para trazer na mala já estava completa.
Postado por Marcel Miwa.
Comentários
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".