Pluto - Copenhagen

Depois de caminhar pela área norte de Copenhagen era o momento de escolher o lugar para o primeiro almoço na cidade. Uma das opções nas proximidades era o restaurante Pluto.
Recomendado por um colega virtual local (mr. E.), o restaurante é razoavelmente novo e pertence ao chef Rasmus Oubæk. O cardápio é sucinto nas descrições dos pratos e isso é ótimo quando o restaurante se garante na execução.



couvert

anchovies

oyster

croquette sweetbread e lardo


salad

scallop

taça do vinho branco/laranja SP 68 de Occhipinti

espresso


Postado por Marcel Miwa.

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