Abbey Cocktail

Ao contrário da maioria dos apreciadores de Dry Martini, eu prefiro mililitros a mais de vermouth na coqueteleira.

Estava pesquisando sobre o Lillet blanc quando li sobre um drink com este vermouth e outros ingredientes disponíveis em casa: suco de laranja, gin e Peychaud's (bitter). Não resisti e fui testar.

Abbey Cocktail:
2 oz (56,6ml) de gin (usei o Tanqueray Ten)
0,75 oz (21ml) de suco de laranja coado
0,75 oz de Lillet
2 dashes de Peychaud's
Bata na coqueteleira com gelo e sirva em uma taça gelada.

Postado por Nina Moori.