Mawün - agua de lluvia
Enquanto o Marcel observava os rótulos na El Mundo del Vino, percorri os outros setores da imensa loja: Gins, Vodkas, Portos, Licores, Águas.... Águas!?
Além das tradicionais marcas de águas francesa, italiana e norueguesa, dois exemplares chilenos chamaram a atenção. Escolhi aleatoriamente uma delas e levei ao hotel para experimentar.
A água Mawün é uma "agua de lluvia" (água de chuva) da Selva Valdiviana (Patagônia chilena) descrita com aromas quase imperceptíveis, ligeira, fresca, com final de dulçor muito agradável e baixa persistência em boca. Confesso que estou muito longe de notar todas essas nuances em águas. Só sei que era uma boa água e que matou a minha sede.
Postado por Nina Moori.
Comentários
Bjoss
Ray
bjo,
N.
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