Gin + Tomate

Gin com suco de tomate seria um Bloody Mary com gin ou um Martini com tomate?

Gin com suco de tomate:

(um drink - 100% = 45ml)

50% de Hendrick's

100% de suco de tomate (usei Raiola)

16% de suco de limão

gotas de Worchestershire Sauce (molho inglês)

pimenta do reino moída a gosto

sal marinho

sal de aipo a gosto

cubos grandes de gelo

Gele uma taça de martini e a coqueteleira com gelo. Misture o gin, os sucos, o Worchestershire Sauce e sal na coqueteleira.

Descarte o gelo da taça e coe o líquido. Sirva moendo um pouco de pimenta do reino e polvilhando o sal de aipo.

Postado por Nina Moori.