9 às 9

Beber o Dry Martini ao som daquela banda de jazz no finado Drake's era um dos melhores programas em Pinheiros. Quando o barman (que preparava os meus "drys") saiu da casa, imaginei que ainda poderia apreciar um jazz e beber alguma cerveja. Pouco tempo depois a banda foi substituída por outra coisa e perdi o interesse pelo pub. Entre uma taça e outra, experimentamos alguns dos sanduiches e o sorvete de Guinness do chef australiano Greigor Caisley.

Este ano, Caisley abriu o 9 às 9, um bar-restaurante na rua Simão Álvares. Do enxuto cardápio, escolhemos as ótimas coxinhas recheadas com ragu de rabada, o suculento hamburger de fraldinha e o surpreendente Steak Tartare (melhor que muitos restaurantes franceses de São Paulo).

Coxinhas de rabada

Hamburger de fraldinha com cogumelos, gorgonzola e pimenta verde

Steak tartare com fritas

Faixa de preço: $$ (por pessoa, com 1 chopp e serviço)

Postado por Nina Moori.