Casarão do café


Talvez a minha expectativa fosse muito alta com o Casarão do café. Está longe de ser um espresso ruim, mas também não chega perto dos melhores cafés que já bebi em São Paulo.


Postado por Nina Moori.

Comentários

EM! disse…
olha o espresso esta pouco tigrado, isto é, quase perfeito. é questao de regular moagem. o que nao gosto é da agua cortesia vir gelada. se beber antes mata o teu palato e se beber depois, detona o retrogosto!
A xícara estava quente demais e fatou complexidade no café.

bjo,
N.

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