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Mostrando postagens de agosto, 2011

Charlotte de mascarpone e morango

Pão de kamut (fermentação natural)

Queijo de kefir

Pimentão com morcilla

dorayaki com chá

Pudim de queijo

Echaurrén e a degustação histórica em Rioja

Pão de cenoura au levain (fermento natural)

Gâteau au fromage blanc

Panna cotta com keffir

Pão recheado com ricota

Mousse de keffir e chocolate

Cozido com trigo em grão

Casarão do café

Karasumi homemade

Coco tostado e manga verde em pó no pão (au levain - fermento natural)

Bolo de chocolate com cereja (ou a minha versão do Forêt Noire)

Earl grey com flores

Biscoitos de papoula e violeta

Polenta Taragna com Portobelo

Le Bernardin - NYC