Union Square Greenmarket - NYC

Um dos passeios interessantes nos dias ensolarados em Manhattan foi visitar a Union Square Greenmarket. Depois descobri que foi no dia mais fraco, com menos produtores, mas ainda assim valeu para ver as bancas de lavanda, ovos de avestruz, berries, pretzel e pato defumado.

A conversa com os produtores é também um atrativo e foi curioso ouvir histórias sobre a obsessão do americano com os morangos, o número de madeiras testadas para se defumar um pato ou um Ph.D em lavanda.

O movimento nesta Farmer's market é crescente ao longo da semana (ocorre às segundas, quartas, sextas e sábados) e no caso de falta algum produto, na outra quina da praça, há uma unidade do Whole Foods, o paraíso dos produtos orgânicos.

Postado por Marcel Miwa.