Olivier Guyot Bourgogne 2005
As videiras que dão origem a este vinho são cultivadas pela cultura da lutte raisonée, método que minimiza ao máximo a utilização de defensivos agrícolas.
Para um Bourgogne de entrada de gama, este rótulo apresentou boa qualidade, fruta bastante viva e acidez equilibrada.
Foi harmonizado com uma polenta com portobello e salame artesanal.
Faixa de preço (vinho): $$$$$
Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.
