Lobo bar - Montevideo
No sábado, aproveitamos para fazer as compras usuais de "presentinhos" para a família. Notamos muitas lojas de roupas cheias de clientes e estacionamentos lotados devido à comemoração do dia dos pais no domingo (o Uruguay comemorou a data no dia 18 de julho).
Na hora do almoço, andamos pelo bairro de Punta Carretas até ficarmos com fome. Observamos a fachada do Bar Lobo (Coronel Mora 495 esq. Jose Maria Montero) e achamos que a cozinha seria interessante.
Pedimos uma Ensalada de hojas e a sugestão do dia Pulpo a la española. Ambos melhores que imaginávamos.
Para os principais, Corvina negra e Ojo de bife y boniato a romero. A corvina estava rosada no centro (ponto correto de cocção), mas a pele gordurosa estava mole, além de falta sal/tempero. O ojo de bife estava correto e mais uma vez, a boniato, desta vez grelhada, roubou a cena.
Serviço de salão um pouco lento.
Depois ficamos sabendo que o bar Lobo tem shows à noite no andar inferior. Se olhar este bar/restaurante como uma casa-de-shows-intimista, onde o menu poderia ficar em segundo plano, encararia o estabelecimento de forma menos crítica.
Faixa de preço: $$$ (com couvert e água por pessoa).
Postado por Nina Moori.
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