Guloseimas de Vitória da Conquista
Comidas, bebidas e acessórios culinários. Esses são os temas da maioria dos presentes que costumo ganhar.
Meu pai não foi diferente. Procurou as guloseimas mais típicas de Vitória da Conquista (Bahia) para nos trazer de lembrança. Chegou com uma sacola imensa repleta de:
Quebra queixo (um tipo de bala de côco e leite - acho que recebeu este nome porque gruda um pouco nos dentes)
Queijo cabaça - típico do norte de Minas Gerais
Cocada de amendoim (parece ser feito com melado de cana e açúcar - bem parecido com o Pé de moleque)
Farinha de mandioca (de moagem fina, colorida com cúrcuma e ao natural)
Biscoitinhos de polvilho doce
Atum (não descobri a origem do nome, mas eu conheço como Doce de banana)
Paçoca de amendoim
Tapioca (só peneirar e levar à frigideira - foi o nosso jantar de ontem)
Ainda ganhei um quilo de cacau em pó de Ilhéus (que esqueci de fotografar).
Postado por Nina Moori.
Comentários
bjs
Que coincidência! Também me chamo Marcel...rs...e tenho um blog de comidinhas legal, como o de vocês.
Vim aqui parabenizar pelo espaço e perguntar se não querem troar banners...estou com um logo bonitão, colorido.
E como eu gosto do espaço de vocês, pensei em por lah no Palatável tbm...que acham?
Aparecem por lah, deem uma olhadinha!
Abração
Marcel Pitelli
www.palatavel.blogspot.com
esse biscoitinho de polvilho... uhm!!
beijos!
Irmã, vc nem gosta tanto de doces assim. Eu levei para os meus alunos degustarem.
Marcel, nós temos o costume de anexar blogs somente na "lista de blogs".
Joana, acho que biscoito de polvilho tem sabor de infância.
bjos,
N.
Rsrsrs q engraçado uma quase reunião de familia neste post.
T faltando a fala da mãe.
Bjosss,
Ray
gê.
Mais um termo que eu não conhecia.
bjo,
Nina.
Tbm conhecido na região como : "Nêgo Bom"
Mas Balinha de banana tbm vale ;D
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