Hamburgueria do Sujinho

O Sujinho (sim, aquele mesmo da velha-guarda da bisteca de quase 1Kg) inaugurou sua Hamburgueria no imóvel vizinho ao seu restaurante. Os comentários "boca-a-boca" eram eufóricos, enalteciam o preço e a qualidade.

Em nossa primeira visita, começamos pelas Batatas-fritas (meia porção é mais que sufuciente para duas pessoas). Realmente fizeram jus à fama, com sabor e textura de batata de verdade. Acompanha ainda dois molhos.

Sujinho Burguer Junior (no pão francês e com molho tártaro) - bom toque defumado de hamburguer feito no carvão, mas o hamburguer tamanho Junior ficou meio perdido dentro do pão (lição aprendida, para este pão, o tamanho clássico é melhor).

Sujinho Dog - ótimo molho com tomate de verdade, mas as batatas chips estavam ressecadas).

Na segunda vez que fomos, escolhemos após as Batatas-fritas (novamente ótimas), Sujinho Salada Pic Burguer Clássico (ou simplesmente, Cheese salada picanha) que estava bom, mas a carne poderia vir ao ponto (veio bem passada) e não notamos grande diferença entre a carne do hamburguer normal e o confeccionado com picanha.

A Nina pediu novamente o Sujinho Dog (mas no pão francês) e, se as Batatas chips estavam melhores, a qualidade do molho deixou a desejar, muito diferente da primeira vez (nitidamente composto por molho enlatado).

Faixa de preço: $ (por pessoa, com sanduíche, batata-frita e suco) - preço imbatível.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.