Sub Astor

Sou fã assumida de Martini.

Prefiro o clássico Dry Martini, mas nada que me impeça de experimentar suas variações. O bar Astor está entre as casas que gostamos de frequentar - bom chopp, boa comida e bons drinks (já os vinhos são carésimos). Um tempo atrás, observamos que o andar inferior da casa estava em reforma e, abrigaria um novo bar do grupo, o Sub Astor (R. Delfina, 163).

O ambiente super escuro, com música alta (a seleção musical era interessante) me lembrou a época de faculdade. Pode ser a idade anunciando a sua chegada (aos poucos, por favor), mas esta aura de "balada" não me traz saudades. Indo ao que interessa, escolhemos os nossos "Martinis":

Apple white lady - um Martini doce

Earl Grey Martini - toque discreto da infusão e predominância do twist de limão

Martini - clássico bem executado (seco, como deve ser)

White lady - não consta do Menu, mas vale a pena (gin, toque de Cointreau e suco de limão siciliano)

Faixa de preço: $$$$$ (quatro Martinis, com serviço)

P.S. Acrescentado em 02.10.09: cuidem muito bem dos seus carros quando deixarem no valet do Astor/Subastor. Hoje percebi que meu carro estava com o rádio sintonizado em outra estação, o piloto automático estva ativado e o combustível nitidamente mais baixo. Não havia deixado o carro no valet deles nestas condições. Melhor de taxi ou deixar carro na rua?

Postado por Nina Moori.