Faixa de preços
A partir de agora, incluiremos nas nossas publicações sobre bares, restaurantes, docerias, cafés e vinhos, a faixa de preço. Utilizaremos como base, o valor gasto em nosso consumo na ocasião da visita.
Faixas de preço:
$ = 25,00
$$ = entre R$ 26,00 e R$ 50,00
$$$ = entre R$ 51,00 e R$ 75,00
$$$$ = entre R$ 76,00 e R$ 100,00
$$$$$ = entre R$ 101,00 e R$ 200,00
$$$$$$ = acima de R$ 201,00
$$$$$$ = acima de R$ 201,00
Postado por Nina Moori.
Comentários
Obrigada pela ajuda que me deu ontem, sexta-feira darei um pulinho ao Mercado Towa... sou advogada, e portanto, expert em lidar com o mau humor alheio (de cartorários, juízes e clientes q querem tudo para ontem)... vou tirar de letra o mau humor das donas de lá.. =D
Beijo grande, e mais uma vez, muito obrigada,
Mari
Os peixes que têm pele mais grossa e prateada, devem ser servidos em filé com ou sem essa pele?
Eu pergunto por não gostar da pele, e ver que em alguns restaurantes ela não é retirada, e em outros, é.
Obrigada!!
Gabriela, noto que muitaa vezes a pele do peixe não é retirada para evitar que o filé deforme após ser grelhado. Sem pele, o filé enverga com mais facilidade ou ainda pode se desfazer. Algumas pessoas apreciam a pele do peixe crocante ou preferem preservar a fina camada de gordura que se encontra logo abaixo a pele.
Mas já que você você não gosta da pele, retire. Na hora de grelhar, comece pelo lado onde estava a pele, depois vire com cuidado com uma espátula e termine a cocção. Se desejar, passe um pouco de farinha de trigo após temperar os filés e grelhe.
bjo,
N.M.
ha relatos de cobrarem R$100,00 por duas entradas!
seria interessante alem do valor gasto uma opiniao de valeu ou nao!
bjs,
tks pela vista!
bjo,
N.
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