Pie in the sky
Nesta pequena casa, montada em uma garagem reformada, um casal (ele inglês e ela brasileira) servem tortas no estilo inglês.
Experimentamos os sabores:
Steak and kidney (saborosa, com carnes macias e massa fina e crocante), Steak and Stout acompanhada por Spicy potato wedges (outra torta saborosa, a cerveja deu um toque especial) e Steak and blue cheese acompanhada por mashed potato and gravy (para quem gosta de sabores fortes, já que não há economia de queijo).
Um fato engraçado, ao trazer a última torta, a dona da casa chegou sorridente e disse que o chef estava satisfeito pois estes (mashed potato e gravy) sim são os verdadeiros acompanhamentos da British pie.
Embora a proposta não atraia à primeira vista, as tortas são surpreendentemente boas. Uma prova de que inglês não come só fish and chips.
Seria interessante que atualizassem o site do restaurante que mostra um cardápio mais extenso que o em vigor e com preços defasados.
Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.
Comentários
Beijos
Mas essas me interessaram por causa do lado inglês da coisa, hahahah
A mashed potatos com gravy realmente completam as tortas - umidade.
Natural para alguns organismos o sabor de miúdos ser desagradável. Provavelmente nunca receberam estímulo para experimentar novos sabores. Um bloqueio que deveria ser superado. Os amantes da boa mesa sempre superam este fato.
bjos,
Nina (Gourmandise).
Parabéns pelo blog é uma excelente ferramenta de inspiração quando estou sem a menor vontade de pensar em que fazer e aonde ir!
Adoro a Pie in the sky, as tortas são maravilhosas minha predileta é a Sausage & Baked Bean Pie com aquelas batatinhas apimentadas...
Continuem o ótimo trabalho q vc's fazem!
Um grande abraço
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