Adega Santiago
O menu da Adega Santiago é baseado nas cozinhas portuguesa e espanhola.
O ambiente é agradável e tem a decoração rústica/moderna. Já fomos algumas vezes à casa, mas nunca havíamos registrado no Gourmandise. Desta vez fomos na companhia de H. e D.
Começamos com um Porto tônica, que foi eleita a nossa bebida do verão.
Pedimos Gambas al ajillo (com muito alho e azeite - delicioso) e Bife à cavalo com patatas bravas (as batatas foram repetidas em uma porção de Patatas bravas).
Na segunda vez que pedimos vinho, nos trouxeram a garrafa, mas não fizeram o serviço. Ainda bem que as taças da primeira garrafa ainda estavam na mesa e que sempre carrego meu saca-rolhas na bolsa (todos acham estranho, mas neste caso foi útil).
Terminamos com um Pastel de Santa Clara.
Postado por Nina Moori.
Comentários
Com batatas bravas e gambas, certamente iremos. Dúvida : Porto tônica é Porto branco com tônica ?
Abs e Feliz Natal pra vocês !
O Porto tônica é feito com vinho do Porto branco dry, água tônica gelada e gelo. Pode aromatizar discretamente com uma rodela de limão siciliano ou hortelã.
bjo,
N.
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