Queijo quark
O queijo Quark é um tipo de queijo típico da Europa central. Magro, branco, cremoso e com boa acidez, pode ser consumido como um creme sobre pães, com frutas e doces.
Este (que ganhamos de F.) é biodinâmico e aromatizado com páprica, curry e orégano.
Servi sobre uma fatia de pão integral.
Postado por Nina Moori.
Comentários
Beijo
Bom fim de semana!
Bjs.
Eu uso esse queijo em vez de natas mas o simples sem adicoes de sabores. Nao pode ser fervido, por isso tem que ser adicionado a comida ja so no finzinho mesmo. E muito bom para quem quer emagrecer. Meio potinho de quark com chocolate em po light e adocante a gosto e uma das minhas sobremesas nao pecaminosas preferidas.
Beijinhos
Sempre lia referência a ele, mas nunca havia experimentado. Gostei muito.
Adorei a dica sobre misturar com chocolate em pó. Anotada!
bjocas,
N.
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