Doce de banana
Aquela penca de banana prata amadurecendo na cesta...
Não daria tempo de consumir tudo no café da manhã.
Fui buscar uma receita de doce de banana no Feito em casa. Reduzi a quantidade de açúcar para trezentos gramas e usei a casca de uma banana apenas.
Postado por Nina Moori.
Comentários
boa semana
bj
Beijo
Com as outras bananas que já fiz, nanica e maçã, o doce ficava dourado, caramelizado.
O queijo frescal deve combinar mesmo!
bjos,
N.
Aprendi na "roça" que o açúcar deve corresponder a 1/3 das bananas (em volume ou peso).
As tuas ficaram lindas.
Beijinhos
bjo,
N.
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