Rooitea baunilha
Este é o meu preferido atualmente. Uma infusão (não podemos chamar de chá, afinal não é à base de camellia sinensis) tão perfumada e sem cafeína!
O Rooitea vem de um arbusto chamado Rooibos (Aspalathus Linearis), na região norte (Montanhas Cedarberg) da Cidade do Cabo (àfrica do Sul). O Rooibos, também chamado de red bush é rico em rica em antioxidantes (Super Oxide Dismutase) e minerais essenciais.
Seu sabor é delicado com taninos quase imperceptíveis. O aromatizado com baunilha é mais adocicado (no aroma).
Na foto, a infusão na xícara e o rooitea antes e depois do uso.
Postado por Nina Moori.
Comentários
Minha perdição foi em recente viagem, estive na mariage freres, casa francesa, em paris, que vende desde 1854 vaaaaaaaaaaaarios tipos de chas.
Bjs
O preferido do momento é o de rosas. Precisava sentir o aroma e o sabor!
Ainda não consegui proar o chá branco.
Beijos!
Bjcas.
Beijocas
Bjs!
por isso não me importava nada que uma das chávenas fosse dessa tua infusão.
Dani, a baunilha dá uma sensação doce ótima! Acho até que é uma boa opção para quem quer cortar o excesso de açúcar, o aroma de chás com baunilhas são tão doces, que compensam.
Mariângela, nós "tentamos" comprar lá na loja só dois tipos por vez. Gosto de comprar nesta loja pq confio na procedência!
Carolina, rosas! Eu ainda tenho um pouquinho de rosas brancas secas. Fica ótimo! Usei para fazer um creme pâtissier e rechear um bolo. Mas acho que ficou exótico, só eu gostei....rsrs
Fabrícia, mesmo no verão, eu gosto de chá quente! Aliás, não entendo pq o brasileiro bebe mais chá no inverno, se o cafezinho (consumido várias vezes ao dia) é tão quente?! rsrs
Marizé, vim conhecer este chá faz pouco tempo!
Luciana, Michel e Turbolenta, não resisto qdo passo em frente à Tee Gschwendner. Os chás são tão perfumados!
Risonha, prefira os chás que não possuem cafeína (ou com baixo teor). Este, por exemplo.
bjos e abs,
N.
Um beijinho
Márcia
Valentina, estes chás estão começando a ser mais divulgados só agora no Brasil. A maioria não conhece (sabe como é a cultura do café).
bjo,
N.
se tem um chá que eu não consigo tomar é o rooibos... Sempre pensei "argh, como tem gente que gosta disso, hein?"
Mas agora, depois de ler o seu post, acho que preciso rever meus conceitos... Vou prová-lo novamente com a mente aberta! rs...
O mais importante é beber moderadamente aquilo que nos agrada. Talvez o Rooitea puro seja muito forte, este que postei é com baunilha.
bjo,
N.
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