Eau-de-vie(água da vida, poético, não?!) é o termo francês utilizado para os brandies, principalmente para as aguardentes de frutas (álcoois brancos). Sua graduação alcóolica varia entre 30-45ºGL. Descrição da foto: 1- Licor de framboesa 2- Aguardente de framboesa 3- Aguardente de pera willians produzida na Suíça. As garrafas são amarradas na fruta ainda na árvore (pereira) que, depois de madura é preenchida com poire. 4- Brandy feito (FRança, Suíça e Alemanha) a partir de cerejas. Usado no clássico bolo Floresta Negra. 5- Aguardente feita com ciruela (um tipo de ameixa) amarilla (amarela). 6- Aguardente produzida na Suíça com ameixas azedas. 7- Licor de pera willians.
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Descrição da foto:
1- Licor de framboesa
2- Aguardente de framboesa
3- Aguardente de pera willians produzida na Suíça. As garrafas são amarradas na fruta ainda na árvore (pereira) que, depois de madura é preenchida com poire.
4- Brandy feito (FRança, Suíça e Alemanha) a partir de cerejas. Usado no clássico bolo Floresta Negra.
5- Aguardente feita com ciruela (um tipo de ameixa) amarilla (amarela).
6- Aguardente produzida na Suíça com ameixas azedas.
7- Licor de pera willians.
bjo,
N.
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