Valbier

É uma cerveja red ale (5%) produzida em Valdivia, no Chile.

A primeira palavra que me vem à cabeça quando lembro desta cerveja é: ACIDEZ.

Mais que um vinho-base de espumante ou que vinho verde... Foi até difícil de beber e manter os olhos abertos. Talvez com os frutos do mar chilenos combinasse melhor. Como sou melhor bebedor que conhecedor de cervejas, não sei se havia algum problema com aquela amostra. Vale uma nova tentativa, com comida.

Postado por Marcel Miwa.