Restaurante Aspargus

Este restaurante serve comida natural em sistema self-service. Frequentado não só pelo público vegan, oferece cerca de 40 variedades de saladas e pratos quentes. O buffet inclui sobremesas e sucos naturais. A carne de frango é servida diariamente e a carne de peixe, às sextas-feiras.
Para quem acha que comida vegan é sem graça, este restaurante localizado na avenida Paulista (nº 352 - loja interna, tel 3287-5398 - somente almoço e não abre aos sábados) prova que a alimentação natural pode ser agradável, saborosa e ter um visual atraente.







Sopa creme de ervilha e mini pão integral de aveia



Meu prato de saladas



Primeiro prato quente (ravioli 4 queijos, lasanha de shiitake, quibe assado recheado, trouxinha de legumes e batata doce com pimentão e ovo)



Segundo prato quente (bacalhau cremoso, couve manteiga salteada e espetinho de carne de soja e pimentões)



Maçã assada caramelada (mascavo) na sobremesa.


Postado por Nina Moori.

Comentários

Rosane Vargas disse…
Eu como basicamente comida naturalista. Pena não ter um restaurante com essa qualidade em Porto Alegre.

Boas festas e um ótimo 2008!

Rosane Vargas
www.batuque-nacozinha.blogspot.com
Rosane,
Até que emn Sampoa encontramos algumas opções para uma refeição mais natural. Os supermercados, feiras e sacolões têm cada vez mais produtos naturais, orgânicos e sazonais.
bjinho,
Nina.

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