Prêmio Henri Nestlé

Este prêmio é uma iniciativa da Nestlé Brasil Ltda que visa estimular a pesquisa científica, desenvolvida por profissionais e estudantes, ligados às áreas relacionadas à Nutrição, Saúde e Bem-estar.
Poderá concorrer nas categorias: I (graduando, graduado, pós-graduando lato sensu e pós-graduado lato sensu) e II (mestrando, mestrado, doutorando, doutorado, pós-doutorando e pós-doutorado).
O tema é livre, mas deve obedecer as áreas: A – Nutrição em Saúde Pública, B – Tecnologia e Bioquímica de Alimentos ou C - Nutrição Clínica.
A premiação é bem atraente, varia entre R$1000,00 e uma viagem à Suíça (inclui visita ao Nestlé Research Center, em Lausanne, com despesas pagas).
Parq quem se interessar entre no site da Nestlé.

Postado por Nina Moori.
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Comentários

Anônimo disse…
As fotos das frutas são espetaculares. Parabéns ! E pra continuar o assunto espumas, já fiz com sifão ( por sinal o comprei há pouco tempo e estou aprendendo direito como utilizá-lo, bendito Adriá) e quanto a lecitina, acabei de comprar e farei algumas experiencias amanhã. Qualquer coisa aviso ! Ah ! E mandarei um email pra vocês pra saber da harmonização !
6 de novembro de 2007 às 16:45
Gourmandisebrasil disse…
Eduardo, achei alguns textos na internet, estou te enviando via e-mail.
abs,
Nina.
6 de novembro de 2007 às 18:54
laila radice disse…
ai nao to no pique de entrar, mas valeu pela dica Nina, e caso vc entre mto bao sorte! bjos
6 de novembro de 2007 às 21:31
Laurinha disse…
Muito bacana este 'incentivo' da Nestlé...
Beijinhos,
6 de novembro de 2007 às 22:04
Gourmandisebrasil disse…
Laila, minha vida está muito corrida agora, mas para um estudante de gastronomia ou hotelaria seria muito bom mandar o trabalho de conclusão de curso.

Laurinha, os prêmios são tentadores! Mas acho que vou deixar para a próxima.

bjinhos,
Nina.
6 de novembro de 2007 às 23:08

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