Parabéns meu amor!
O Marcel disse que não queria bolo de aniversário, mas não disse nada quanto à cupcakes!
Pequenos cupcakes de matcha:
Bata trinta gramas de manteiga em temperatura ambiente com meia xícara de estévia para forno e fogão. Adicione dois ovos caipiras, um a um, batendo bem a cada adição. Acrescente cento e trinta gramas de farinha de trigo peneirada com seis gramas de fermento químico, quatro gramas de matcha e um grama de sal, alternando com quarenta mililitros de creme de leite fresco ou leite desnatado. Coloque em forminhas de muffins (usei a forma petit - renderam 18 unidades). Pingue geléia de frutas vermelhas por cima (cerca de 1/2 tsp em cada). Asse à 180ºC por 15-20 minutos.
Dúvida sobre os pesos e medidas dos ingredientes? Clique aqui.Postado por Nina Moori.
Comentários
bjo,
Nina.
Um abraço e ótimo domingo!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Parabéns ao Marcel!
Beijo
Parabéns, Nina, pelo 1º lugar do Colher com o Crème Brûlée!
VIVA!
Beijinhos,
Totalmente indiscreto: nem um jantarzinho especial não rola?
Olha só, que fofas estas forminhas hein? Adorei =)
A Nina agradece pelos elogios ao muffin. Ela está feliz por ter ficado em primeiro lugar no desafio do Colher (mas o mais importante é a troca de receitas).
Comemoramos no sábado num bar com amigos, mas como terça é anivesário dela, planejamos um jantar no dia (assim comemoramos juntos).
As forminhas de muffins foram compradas no supermercado Extra.
abs,
Marcel.
E parabéns ao aniversariante.
Que surpresa boa te encontrar no meu blog. Apareça sempre e eu já adicionei este aqui nos meus favoritos.
Beijinhos!
O Cozinhas do mundo facilita para todos nós, conhecer sobre blogs de gastronomia do mundo inteiro, não?! Sempre que posso, dou uma olhada nos blogs dos outros...
bjo,
Nina.
Abraços,
Débora e Fernando
Nina, parabens pela quinzena, sua receita de creme mereceu por toda a criatividade, belezura e td mais!
bjs!
Estes muffins ficaram uma gracinha, e obrigada por indicar onde encontrar as forminhas.
Parabéns a ele e a você pelas delicias!!!
bjinhos,
Nina.
fofos demais esses bolinhos. beijos,
Muuuitas felicidades pravocês, e que o melhor presente seja estarem juntos, felizes e com saúde!
Ah, e não esqueçam do brinde, com um bom champanhe/espumante!
bjs
Bjs
Vamos comemorar mesmo amanhã, dois aniversários em um! rsrsrs
Eduardo, sinta-se à vontade para testar as rceitas que quiser, qqr dúvida ou sugestão, esntre aqui e deixe um comentário.
bjos e abs a todos,
Nina.
Bjo:)
abs,
Nina.
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