Dona Benta

Não é a Dona Benta do Sítio do Pica Pau Amarelo, é a da farinha de trigo.

O sindicato dos bancários de São Paulo, em parceria com a empresa Dona Benta, ofereceram um curso na Regional Oeste (do Sindicato). Normalmente esses cursos são aberto apenas para os bancários e dependentes, mas abriram para a população (era só ligar e reservar lugar).

Todas as receitas utilizavam produtos da Dona Benta: desde as farinhas, o fermento até as misturas de bolo prontas.

Foram lecionadas: Pão de azeitona (ficou gostoso), Torta de chocolate com nozes e merengue (a massa era gostosa, mas faltou um pouco de cuidado na apresentação), Bolo de chocolate à moda da vovó (era gostoso, mas ficou tão tortinho) e Bacalhau espiritual (este não foi degustado, foi sorteado no fim da aula).

Postado por Nina Moori.