Gula (degustação)
Separei alguns exemplares que achei interessantes (cada um em uma faixa de preço e categoria). O primeiro é um tinto grego que está há pouco tempo no mercado (cerca de US$ 39). O segundo é um português rosé na faixa de US$ 17 e o terceiro é um Tannat uruguaio de R$ 250,00.
Agiorgitiko Gaia 04 – concentração média, coerente com o conjunto, muita fruta, vermelhas e negras, maduras, floral intenso, leve vegetal, persistência média. Muito bom. Possui um estilo fácil de agradar, sem arestas.
Quinta da Lagoalva Rosé 06 - Excelente, bastante fruta, levemente doce, equilibrada pelo bom frescor, aromas muito limpos e diretos, o que se espera de um rosé. Muito bom. Melhor para se beber sozinho (sem comida) ou tentar um prato vegetariano bem aromático (ratatouille).
Família Deicas 00 – muita fruta, compota de frutas vermelhas e negras, leve floral e balsâmico, taninos ainda presentes, muito finos, abundantes, ótimo, leve animal. Final tostado elegante, aromas bem definidos. Apesar do preço alto é um vinho com grandes qualidades, faz frente à muitos vinhos considerados Tops da América do Sul. À mesa, pediria um prato bem substancioso e rico (feijoada e cassoulet).
Postado por Marcel Miwa.
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