Vegemite
Hoje o Marcel e eu experimentamos Vegemite. É um alimento australiano pastoso consumido da mesma maneira que o peanut butter dos americanos. Tem cheiro de levedura de cerveja e alguma especiaria que não conseguimos identificar. Salgada, amarga e com sabor forte de fermento. Não o tipo de alimento que eu comeria todos os dias, mas achei menos ruim do que imaginava. Talvez os australianos gostem porquê crescem comendo este creme/pasta. Ao invés de acompanhar num pão com geléia acho que eles (Austrália) preferem com queijo. Eu tentei no pão e com pão e queijo e até com geleia. Definitivamente não faz o meu estilo.
Postado por Nina Moori.
Comentários
Obrigada pela vossa visita e pela sugestão dos morangos. Achei super original e realmente nunca provei dessa forma!
Que incrível junção a vossa,uma gastrónoma e um "expert" em vinhos!
Beijos e abraços!
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