Tour Mistral 2007

Pretendo destacar somente os vinhos que apresentaram algum caráter diferenciado. Foi possível notar a grande consistência, em termos de qualidade, nos vinhos apresentados do catálogo da Mistral. Seria possível destacar algumas dezenas de rótulos que mostram alta qualidade. Tentei separar os que além da alta qualidade, trouxeram algo novo, seja no aroma ou no paladar.

Boa complexidade, aromas equilibrados e boa persistência. Notas pessoais: destaque para framboesa, groselha e especiarias (curry). Álccol um pouco acima do conjunto.

Vale pelas catacterísticas aromáticas diferentes e pela alta acidez. Novidade bem vinda. Um pouco de álcool sobrando, recomendo serví-lo bem refrescado (10-12ºC)

Morellino di Scansano e MS riserva - muito bons, vale também pelo caráter aromático um pouco diferente. Tipologia não foge do vinho italiano: certa "doçura" na boca e frutado com bom equilíbrio, taninos presentes e bem polidos. Se comportaria ainda melhor à mesa.

Para mim, a grande surpresa! Grande presença no nariz e na boca, muito equilibrado, no nariz e no palato. Longa persistência.

Ótimo. aromas nada óbvios, muitas ervas aromáticas, bom corpo e acidez equilibrada. Preço um pouco mais acessível.

Perfil que lembra um fortificado. Muito corpo, muito tanino (de boa qualidade). Embora pareça um pouco "over" a impressão final é muito agradável. Feito a partir de uma cepa pouco conhecida chamada oseleta.

Postado por Marcel Miwa.