Meu primeiro bolo de caixinha

Parece mentira, mas eu nunca havia feito um desses bolos de caixa. Vi um brownie no supermercado e resolvi tentar. Seguindo exatamente as instruções da caixa o resultado foi melhor que o esperado. Imaginei que o brownie fosse ficar seco, mas ficou úmido, porém com textura grudenta demais (de bolo embatumado) e sabor de essência de chocolate. A aparência estava boa apesar de não ter aquela "casquinha" por cima de um tradicional.

postado por Nina Moori.