Liba

O bairro da Liberdade, na cidade de São Paulo, possui uma mistura de culturas e crenças. Enquanto andamos pelas ruas do bairro, escutamos pessoas conversando em chinês, japonês e coreano. Minha irmã chama o bairro carinhosamente de Liba. Há muitos anos, uma amiga da faculdade veio morar em São Paulo e achou que as luminárias que decoram a Liberdade fosse devido a alguma comemoração (risos). Atualmente encontra-se desde botecos, padarias, restaurantes (de várias etnias), mercearias, mercados especializados em produtos orientais, lojas de souvenir (pedrarias), de cama/mesa/banho, de roupas, de apetrechos para candomblé (onde eu encontrei umas formas e cortadores bem bacanas e baratos - que na verdade são para fabricação de velas), etc.

Eu que frequento desde criança sempre encontro coisinhas (e comidinhas) divertidas. Na última jornada, achei folhas de limão kaffir (que pretendo usar em peixes e aves, talvez em algum doce), palm sugar (açúcar usado na cozinha thai - parece uma rapadura na doçura, mas com sabor suave), sakês, shoyu, óleo de gergelim, missôs, um suco de castanha portuguesa (comprei pela curiosidade, ainda não experimentei) e sorvetes coreanos (de chá verde, que possui até aquele amargor - tanino e de melancia, que era mais bonito que gostoso - artificial).

Postado por Nina Moori.