Origin Coffee Roasting - Cape Town
Entre o Waterfront e o Centro está o bairro De Waterkant, onde está o café Origin. Obviamente iria procurar um café local, uma vez em território africano. Além da fama dos grãos etíopes foi bom provar cafés de Burundi, Congo e diferentes expressões da Etiópia. A cultura do café em Cidade do Cabo é popular e quase todos os cafés têm torrefação própria, com perfil de tosta mais delicada.
aeropress é servida no decanter |
cappuccinos |
Postado por Marcel Miwa.
Comentários
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".